この時期になるとスイカをいただくことが多い。
近江牛の牛舎が多くある大中町はスイカの産地としても有名である。


米テキサスＡ＆Ｍ大学の研究者が、スイカにはバイアグラに似た効果がある
という研究結果を発表したそうだ。

テキサス州は全米有数の種なしスイカの産地でもあるらしい。
偶然だが先日貰った写真のスイカも種なしスイカだ。

CNN.jpの記事を読むとこんなことが書かれている。

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研究チームによると、スイカに含まれるシトルリンという成分には、
血管を拡張させる成分の合成を促す作用がある。
これは男性がバイアグラを服用した場合と同様の効果だという。

スイカをたくさん食べるとシトルリンが体内の酵素に反応してアミノ酸の一種
アルギニンに変化し、心臓、循環器、免疫の働きを増強する。
「アルギニンにはバイアグラと同じような効能があり、勃起不全の治療や予防にも
なるかもしれない」とテキサスＡ＆Ｍ大学の果実・野菜改良研究所の
ビム・パティル所長は言う。

ただし米農務省の研究者によれば、体内のアルギニンレベルを高められるだけの
シトルリンを摂取するには、およそカップ６杯分のスイカを食べる必要がある。
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カップ６杯分のスイカなど朝飯前である。

今日からスイカを食べる時、変に緊張しそう。